高級食パン・きな粉シュガー@布施の食パン専門店・つばき
布施駅から河内永和方向に高架沿いに歩くと、お店があります。
時間帯もあってか、棚に残っているのは数少なかったので、お目当ての商品は売り切れかと心配になりました。
注文すると店員さんはシュガー・フレーバー(?)の食パンを手に取り、きな粉を袋に入れ、食パンをフリフリ。
シャカシャカチキンを思い出しました。
献血マニアの私はきな粉シュガーを購入。
・高級食パン・きな粉シュガー
シュガーときな粉シュガーは、山食パンの形をしていて、少し小さめながら長細い。
山の谷間に合わせて手でちぎるときれいに割れます。
ふわふわでしっとりのつばきの食パン全体に、たくさんのきな粉がまぶさっています。
きな粉の香ばしさと、生地に感じるグラニュー糖のやさいい甘さがベストマッチ。
このきな粉シュガーはきな粉の味が主張しているので、何もつけない方がいいですね。
一斤サイズで購入できるので、私としてはありがたかったのですが、公式サイトには少し残念なお知らせも。機会があれば、チーズやシナモンシュガーナッツも食べてみたい。
ごちそうさまでした。